Nu ai timp să stai la aragaz pregătind prânzul sau cina? Cele mai simple ingrediente pot face preparatul perfect pentru o cină în familie. Veți avea nevoie de puțin timp pentru a pune ingredientele într-un vas de copt, iar în decurs de o oră veți avea pui aromat cu cartofi într-un sos original.
Hai sa gatim!
O listă de produse vor fi la sfârșitul articolului.
Se toarnă ulei de măsline într-un vas și se pun copanelele.
Tăiați cartofii bucăți și puneți-i într-o formă.
Așezați roșia tocată peste cartofi.
Pregătiți sosul. Pune ardeiul gras, ceapa, usturoiul si patrunjelul intr-un bol blender.
Se adauga sare, piper, boia de ardei, sos de rosii, ulei de masline si apa și se blendeaza.
Se toarnă sosul peste puiul și cartofii.
Acoperim cu folie si dam la cuptor pentru 40 de minute la 200 de grade.
Scoateți folia și coaceți încă 10 minute.
Presărați vasul finit cu ceapă verde ,vedeata și serviți.
Puiul iese foarte suculent, iar cartofii sunt moi, se topesc în gură.
Reţetă:
- Pulpe de pui sau copanele – 4 buc.
- Cartofi – 5 buc.
- roșie – 1 buc.
- Piper – 1 buc.
- Ceapa – 1 buc.
- Usturoi – 3 catei
- Pătrunjel – câteva crenguțe
- Sare – 1 linguriță.
- Piper – după gust
- Boia dulce – 1 linguriță.
- Sos de rosii – 1 lingura.
- Ulei de măsline – 50 ml
- Apă – 150 ml
