Dr. Leonard Caldwell este un medic de renume mondial, autor a 19 cărți. Cea mai populară dintre acestea este „Singurul răspuns la cancer”
Pe lângă autorul a 19 cărți, dr. Leonard Caldwell se mândrește cu un număr impresionant de bolnavi de cancer vindecați – 93,2%. Potrivit Institutului de Cercetări Medicale din Bad Nendorf, Saxonia Inferioară, Germania, el a vindecat peste 35.000 de oameni de cancer. Desigur, numărul acestora este în continuă creștere, întrucât medicul nu a renunțat la practica medicală, deși este implicat în diverse forumuri, seminarii și programe de televiziune.
„Fără chimioterapie, fără contact cu radiațiile, evident cancerul se poate vindeca la majoritatea pacienților. Știu că pot recupera un pacient în câteva luni dacă este responsabil pentru ceea ce mănâncă și dacă chiar și cel mai mic stres este eliminat complet.”
Fiecare medic din lume, cu cel puțin 20 de ani de practică, a fost martor la cazuri de vindecare spontană. Nutriția este o modalitate de a realiza acest lucru. Foarte des oamenii religioși merg într-un loc pentru vindecare, dar locul în sine nu se vindecă. Speranța și o atitudine pozitivă fac asta. Când o persoană are speranță, devine puțin mai responsabilă pentru sănătatea sa și mult mai disciplinată.
În primul rând, un pacient cu cancer sau orice boală cronică trebuie să se confrunte cu aciditatea și toxicitatea din organism. Acest lucru este valabil și pentru oamenii sănătoși. Organismul trebuie umplut cu oxigen, consumând legume curate și proaspete, iar prin ele să se obțină clorofila. Acest lucru se poate face cu o dietă adecvată și suplimente nutritive care conțin oligoelemente care alcalinizează organismul. De îndată ce corpul devine alcalin, dezvoltarea cancerului începe să se oprească treptat.
Apă și sare
Vreau să subliniez, spune dr. Caldwell, că trebuie să bei multă apă cu alimente crude. Cantitatea este de peste 3 litri pe zi, cu excepția cazului în care cineva suferă de boli de rinichi. Pune 1/2 (sau puțin mai puțin) linguriță de sare de mare în apă – sarea este necesară pentru toate funcțiile din organism, pentru impulsurile electrice necesare, care apar doar cu o cantitate suficientă de sare în organism. Deficiența de sare creează o problemă cu sistemul sanguin. Și aici, adaugă expertul, este bine de reținut că persoanele cu hipertensiune pot bea o astfel de apă, atâta timp cât cantitatea de sare este mai mică de jumătate de linguriță.
Ceapa, usturoiul, varza – principalul arsenal în lupta împotriva cancerului
La acestea ar trebui adăugate alimente bogate în vitamina C: ardei iute, broccoli, papaya, căpșuni, conopidă, ananas, kiwi, portocală, lămâie, spune medicul de renume mondial.
Și dacă varza, ceapa și usturoiul vi se par prea obișnuite și accesibile ca preț pentru a vă lupta împotriva cancerului, trebuie doar să vă răzgândiți în privința lor.
Varza albă poate concura cu ușurință cu broccoli scump, conopida, Beijing, varza de Bruxelles și altă varză. Toate sunt crucifere și, prin urmare, conțin glucozinolați – substanțe puternice împotriva cancerului. S-a dovedit că protejează împotriva cancerului de sân, uter, stomac, ficat, colon și rinichi. Este important ca adolescentele să mănânce varză mai des – acest lucru le va salva de cancerul de sân.
100 de grame de varză conțin 60% din valoarea zilnică a vitaminei C, 95% din necesarul de vitamina K, dar cel mai important – 11% acid folic. Acesta este un element rar și important care nu se găsește în doze mari în alimente. Există multe la fel și în alte rude ale familiei crucifere – ridichi, napi, rucola și hrean.
Morcovii sunt bogați în vitamina A sub formă netoxică
Vitamina A pură (retinol) în doze mari este periculoasă pentru femeile însărcinate – provoacă deformări ale fătului. Morcovii conțin și predecesorii săi carotenoizi. O parte dintre ele merg la sinteza vitaminei A în sine, iar cealaltă este super utilă în sine. Aceștia sunt antioxidanți puternici care sunt importanți pentru sănătatea ochilor (prevenirea orbirii la vârstnici), vasele de sânge, plămânii și alte organe. Morcovii au si substante anticancerigen specifice – falcarinol si falcarindiol. Aceste substanțe previn dezvoltarea cancerului.
Ceapa și usturoiul sunt „verii” plantelor – ambele legume conțin alicină
Le conferă o aromă specifică și în același timp protejează împotriva răcelilor, infarctului, accidentelor vasculare cerebrale si cancerului. Usturoiul conține mai multă alicină. Ceapa este bogată în quercetină atât de utilă, care protejează și vasele de sânge.
Studii serioase au arătat că usturoiul reduce semnificativ riscul de cancer la plămâni, stomac, colon, ficat, prostată și cancer de sân. Doza utilă este de cel puțin 2 cuișoare pe zi și chiar mai bine – 4.
Ceapa protejează și împotriva cancerului, doza este de minim 2 capete crude sau prăjite pe săptămână, iar din 5 efectul va fi și mai bun. Dacă acești „frați” sunt consumați cruzi, trebuie tăiați mărunt și piureați pentru a sintetiza alicina. Dacă sunt tratate termic, mai ales dacă sunt fierte, pierd din proprietăți. Prin urmare, este mai sănătos să nu expui usturoiul la tratament termic. Dar ceapa, deoarece conține și quercetină rezistentă la căldură, poate fi gătită. La prăjire, este mai bine să tăiați ceapa în vrac sau să o gătiți întreagă. Dacă mai trebuie să folosiți usturoi la gătit, adăugați căței întregi sau chiar un cap întreg. Acest lucru se face atunci când gătiți pilaf, dar această tehnică poate fi folosită și în alte feluri de mâncare.