15 secrete despre cum să crești o cultură bună de roșii

Roșiile sunt una dintre cele mai populare legume din grădină pe care toată lumea le iubește.

Dar nu este întotdeauna posibil să aduni un număr mare de fructe gustoase și parfumate.

Pentru a obține o recoltă bună de roșii în câmp deschis și în seră în fiecare sezon, grădinarii experimentați sunt sfătuiți să urmeze recomandări simple.

Principii de bază pentru obținerea unor randamente mari

Roșii într-o seră

Există patru reguli principale, a căror implementare vă permite să adunați un număr mare de roșii parfumate de pe paturi în fiecare an:

• alegerea unui soi care este potrivit pentru o anumită zonă
• plantarea răsadurilor sănătoase
• alegerea unui loc de creștere adecvat
• menținerea îngrijirii adecvate

1. Pregătirea semințelor

seminte de rosii

Cheia pentru răsaduri bune și randamente ridicate sunt semințele de înaltă calitate. Producătorii serioși le tratează cu agenți antifungici speciali înainte de a le vinde, ceea ce crește germinarea roșiilor.

De asemenea, puteți dezinfecta singur semințele cu o soluție de permanganat de potasiu (1 gram de substanță la 1 litru de apă). Pentru a face acest lucru, semințele sunt învelite într-o bucată de tifon și introduse în lichidul preparat timp de douăzeci de minute. După ce a trecut timpul, semințele trebuie spălate bine în apă rece și uscate.

Se crede că semințele de roșii rămân viabile timp de nouă ani.Dar condițiile de depozitare necorespunzătoare și diverși alți factori pot scurta semnificativ această perioadă. Dacă te îndoiești de calitatea semințelor, le poți verifica într-un mod simplu.

Cu două-trei săptămâni înainte de însămânțare, puneți câteva semințe într-o cârpă de in în apă caldă timp de o zi. Apoi lăsați în același plasture într-un loc cald timp de 3-4 zile. După plantarea semințelor în pământ urmăriți răsadurile: dacă au apărut muguri – totul este în regulă cu semințele de roșii, nu există verdeață – semințele nu sunt potrivite pentru creștere.

De asemenea, este posibil să selectați vizual material de semințe nepotrivit. Nu lăsați semințe goale, prea mici sau mari.

Pentru a grăbi germinația, se recomandă să puneți semințele de roșii pe o cârpă umedă și să acoperiți cu o cârpă umedă timp de 18 ore. În tot acest timp este necesar să se mențină o umiditate suficientă.

2. Creșterea răsadurilor

Roșii în pahare

Pentru a vă crește propriile răsaduri, pe lângă semințe, trebuie să achiziționați recipiente pentru răsaduri și sol. Pentru însămânțarea semințelor, puteți folosi atât recipiente speciale de turbă (ghivece), casete, cât și cele mai simple pahare de plastic cu orificii de drenaj în partea de jos. Solul este potrivit pentru semănat universal sau un amestec de nisip și turbă 1: 1.

Containerele pentru răsaduri sunt umplute dens cu pământ, care este ușor umezit de sus. Semințele sunt plantate la mică adâncime și nu se seamănă gros, altfel răsadurile vor fi slabe cu tulpini subțiri. Imediat după însămânțare, recipientele se acoperă cu o peliculă pentru a asigura umiditatea optimă a solului și se așează într-un loc cald unde temperatura se menține la 20-23 de grade. După apariția primilor lăstari, pelicula este îndepărtată.

3. Îngrijirea răsadurilor

• Udă răsadurile de roșii cu un jet subțire. Plantele nu pot fi inundate. Excesul de umiditate nu este bun.
• Containerele pentru răsaduri sunt plasate în locuri cu lumină bună. Lipsa luminii, plantele se vor dezvolta slab.
• Depunerea primelor inflorescențe are loc la sfârșitul lunii martie – începutul lunii aprilie. Dacă în acest moment nu se observă muguri de culoare, este necesar să tăiați tulpina deasupra celei de-a doua frunze adevărate, astfel încât să apară câțiva lăstari noi.

4. Cumpărarea răsadurilor

răsad de roșii

Dacă nu există nicio dorință sau o oportunitate de a crește răsaduri, le puteți cumpăra. Materialul de plantare bun poate fi găsit cu ușurință atât în ​​centrele de grădinărit, cât și la bunicile din piață sau de la grădinarii familiari.

Când cumpărați recipiente cu răsaduri, ar trebui să vă ghidați după următoarele puncte:

• Tulpinile plantelor trebuie să fie drepte și puternice.
• Frunzele sunt de culoare verde închis, fără pete și semne de dăunători.
• Este riscant să luați răsaduri înflorite. Plantarea într-o nouă locație poate stresa planta, determinând-o să nu dea roade.

5. Plantarea răsadurilor în pământ deschis

Plantarea răsadurilor

Când vine sfârșitul înghețurilor de primăvară (sfârșitul lunii mai – prima jumătate a lunii iunie), puteți începe să plantați roșii tinere în sol deschis. Se recomandă efectuarea lucrărilor de grădină într-o zi înnorată, fără căldură sau seara.

Cel mai bine, plantele de tomate se dezvoltă în locuri însorite, dar adăpostite, cu sol pregătit în prealabil.

6. Pregătirea solului

Pregătirea solului

Fiecare grădinar știe despre importanța rotației culturilor. La urma urmei, abordarea corectă a planului de plantare vă permite să evitați daunele cauzate de boli și dăunători, precum și să mențineți fertilitatea poștalei.

Cei mai buni predecesori ai roșiilor sunt: ​​căpșunile, morcovii, castraveții, ceapa, gunoiul verde. După ele, recolta va crește de câteva ori, iar fructele în sine vor deveni mult mai mari. Dacă mai devreme au fost cultivate napi, sfeclă, culturi de varză pe paturile cu roșii, acest lucru va asigura și randamente bune.

Plantarea după cartofi, ardei, vinete, dovlecei, mazăre, fenicul, diverse legume înalte nu merită. Recolta din astfel de paturi va fi nesemnificativă.

Un alt factor important este asigurarea calitatii solului.

1. Aciditatea. Dacă nu cunoașteți nivelul de aciditate al solului dvs., testele de pH sunt disponibile la orice departament de grădină. În sol neutru, acest indicator este 7. O valoare mai mare indică o aciditate crescută. Pentru a crește o roșie, nivelul de pH al solului ar trebui să fie de 6-7 unități. Dacă indicatorul este mai mic, atunci varul trebuie adăugat în sol în proporție de 0,5-0,8 kg pe 1 mp.

2. Nutrienți. Pentru a asigura o recoltă mare de tomate, solul trebuie să conțină trei componente importante: azot, potasiu și fosfor. Azotul are un efect benefic asupra frunzelor plantei. Potasiul îmbunătățește imunitatea și rezistența la boli. Fosforul întărește sistemul radicular și oferă fructe de înaltă calitate. Pentru a compensa lipsa de azot din sol, se recomandă adăugarea de compost sau substanțe anorganice, potasiu – nisip, cenușă de lemn sau praf de granit, fosfor – compost sau superfosfați.

3. Compost. Acesta este un remediu natural care nu numai că vă permite să saturați solul cu substanțe nutritive. De asemenea, face structura solului mai afânată, ceea ce are un efect bun asupra dezvoltării sistemului radicular al plantei.

Se recomandă să faceți compost toamna și primăvara. Toamna se aplică humus, turbă, excremente de păsări și alte îngrășăminte organice la o adâncime de 20-25 cm.Primăvara – 12-20 cm.

7. Pregătirea răsadurilor înainte de plantarea în pământ

Răsadurile în ghivece

Cu aproximativ două săptămâni înainte de transplantarea plantelor în sol deschis, cutiile cu răsaduri trebuie scoase pe balcon sau pe afară dacă temperatura aerului nu este mai mică de 10 grade. În primul rând, recipientele pentru răsaduri sunt întărite timp de aproximativ o jumătate de oră. Apoi timpul crește treptat. Cu câteva zile înainte de plantare, cutiile pentru răsaduri pot fi lăsate afară toată ziua și toată noaptea.

Udarea plantelor se oprește cu o săptămână înainte de plantare în sol deschis. Dacă frunzele roșiilor încep să se estompeze puțin, solul poate fi umezit, dar doar puțin.

Până la plantare, răsadurile sănătoase ar trebui să aibă un sistem radicular bine dezvoltat, să atingă o înălțime de până la 25-30 cm, să aibă de la 6 până la 9 frunze de culoare verde închis pe tulpină dreaptă.

8. Caracteristici de plantare a răsadurilor în teren deschis

Plantarea răsadurilor

Primul pas este să udați bine solul în ghivece sau cutii pentru răsaduri. Astfel, plantele vor fi scoase din recipient cu ușurință și fără a deteriora sistemul radicular.

Apoi, trebuie să faceți găuri de până la 10-15 cm adâncime.Dispunerea patului depinde de caracteristicile soiului. De exemplu, tufele de roșii Zhigalo ating o înălțime de până la 30-45 cm și nu necesită mult spațiu. Roșiile „Pink Honey” se ridică la 100-125 cm și se răspândesc până la 50-60 cm lățime, astfel încât răsadurile lor sunt plantate la o distanță de până la 70 cm.

Cu o plantare clasică, schema arată astfel:

• pentru soiuri subdimensionate – 40×40 cm
• pentru înălțime medie – 50×50 sau 60×60 cm
• pentru soiuri întinse înalte – 70×70 cm

Fântânile sunt umplute din abundență cu apă și li se adaugă îngrășăminte minerale cu humus într-un raport de 1: 3.

După pregătirea locului de plantare, este necesar să întoarceți recipientul cu răsaduri și să îndepărtați cu grijă planta trăgând-o de trunchi. Frunzele inferioare trebuie îndepărtate, lăsând doar 2-3 deasupra. Răsadul, împreună cu un bulgăre de pământ, se pune în gaură astfel încât tulpina să rămână deschisă. Doar rizomul ar trebui să fie în pământ.

Răsadurile sunt plantate apăsând strâns solul în jurul tulpinii. De sus, puteți stropi cu un strat de iarbă ofilit, rumeguș sau paie (înălțime maximă 10 cm).

După plantare, răsadurile sunt lăsate singure timp de 8-10 zile. În această perioadă, plantele ar trebui să prindă rădăcini într-un loc nou și să devină mai puternice. Dacă unele roșii au murit în zece zile, în locul lor se pot planta răsaduri proaspete.

9. Jartieră simplă de roșii

Roșii jartieră

Merită să aveți grijă de araci imediat după plantarea răsadurilor. În funcție de soiul de plantă, lungimea suporturilor poate varia de la 50 la 100 cm. Aracii trebuie așezați pe partea de nord, la 10 cm distanță de tufiș.

Prima jartieră de roșii este recomandată atunci când pe tulpină se formează a patra sau a cincea frunză adevărată. În total, pentru tot sezonul, tufișurile sunt legate de aproximativ trei până la patru ori. Tufișurile sunt fixate cu sfoară.

Roșiile trebuie legate numai sub ramuri cu fructe. Această metodă oferă plantei și culturii cea mai mare iluminare și o cantitate suficientă de căldură. În plus, astfel roșiile inferioare nu intră în contact cu solul și sunt mai puțin atacate de dăunători.

10. Tufe de jartieră cu spalier

Șpalierii sunt un design special de cuie introduse în pământ și șipci sau frânghii atașate orizontal de ele. Această metodă este ideală pentru cultivarea soiurilor de roșii medii și înalte, cu fructe mari, cu fructe bogate.

Utilizarea șpalierilor vă permite să:

• ușurează îngrijirea plantelor
• reduce riscul de deteriorare a culturilor prin infecții fungice
• ușurează recoltarea
• prelungește perioada de fructificare

Cuiele lungi de 120-150 cm sunt recomandate a fi conduse nu in fata fiecarui tufis, ci mai des. Atunci designul va fi mult mai puternic. La fiecare 20-25 cm se pun sipci sau frânghii întinse.

Când tufele de roșii încep să crească, puteți efectua prima jartieră. Pentru a face acest lucru, tija este fixată pe suporturi orizontale cu sfoară moale. Jartierele ulterioare se execută pe măsură ce plantele cresc la fiecare 15-20 cm.

11. Îngrijirea plantelor atunci când cresc în aer liber

Pentru a crește randamentul culturilor, trebuie să efectuați:

• prășit
• copilire
• îngrășământ de top
• udare
• pulverizare
• polenizare

Hilling

Pentru a ajuta planta să crească cât mai mult posibil sistemul de rădăcină, în urma căruia roșiile frumoase se vor coace, este necesar să se efectueze prășirea – să se rostogolească partea inferioară a plantelor cu pământ umed, afânat.

Această procedură trebuie efectuată în perioadele în care rădăcinile cresc:

• La 10-11 zile de la plantarea răsadurilor în pământ
• La 20-25 de zile de la prima prășire

Copilirea

Copilirea constă în îndepărtarea lăstarilor laterali, astfel încât puterea plantei să se axeze pe formarea de fructe mari și frumoase, și nu vârfuri.

plantarea unei  plante

Ramurile suplimentare sunt îndepărtate de la o vârstă fragedă a plantei. În primul rând, lăstarii inferiori care cresc sub perii sunt îndepărtați. Copiii vitregi se opresc până când recolta se coace.

Se recomandă efectuarea procedurii dimineața devreme sau seara, dar nu la căldură. Cel mai bine este să rupeți ramurile, să tăiați cu un cuțit ascuțit sau cu foarfece.

În plus, poate fi necesar să îndepărtați perii de flori în exces în care fructele nu s-au putut forma.

Îngrășământ de top

Îngrășămintele organice și minerale ajută la îmbunătățirea compoziției solului, la dezvoltarea sistemului radicular, la creșterea imunității plantelor și la creșterea randamentului.

Se recomandă aplicarea primului îngrășământ la două săptămâni după plantarea răsadurilor în sol deschis. Ca îngrășământ, se folosește cel mai des o soluție de mullein (1:10) sau gunoi de grajd de pui (1:20). Îngrășământul ulterioar se efectuează cu minerale.

Adăugarea  de pansamente

Puteți fertiliza roșiile nu mai mult de o dată la zece zile. Înainte de înflorire, fiecare tufă necesită aproximativ 1 litru de pansament, după înflorire – 2-5 litri.

În perioada de fructificare, culturile pot fi hrănite cu astfel de substanțe:

• Cenușă. O dată la două săptămâni, până la sfârșitul fructificării, se toarnă sub tufișuri 3-4 linguri de cenușă uscată.
• Cocktail mineral. Pentru a-l pregăti, un borcan de doi litri de cenușă se diluează în 5 litri de apă clocotită și se lasă să se răcească. Se adaugă apă în soluția rece, astfel încât volumul total de lichid să ajungă la 10 litri. Apoi, în recipient trebuie adăugate 10 grame de pulbere de acid boric și 10 ml de iod. Amestecul este lăsat să fierbă timp de o zi. Tinctura se diluează și se adaugă 1 litru pentru fiecare plantă.
• Drojdie. 100 de grame de drojdie proaspătă se amestecă cu 100 de grame de zahăr și se toarnă cu 3 litri de apă. Recipientul se pune într-un loc cald pentru începerea fermentației. Lichidul finit este diluat în apă la o rată de 200 ml la 10 litri. Un tufiș are nevoie de 1 litru de soluție

12. Udarea tufelor de rosii

Udarea tufelor de rosii

După plantare, prima udare se efectuează în 10-14 zile. În iunie, puteți uda o dată pe săptămână. Din iulie, numărul de udari crește la 2-3 ori pe săptămână, în funcție de vreme.

Trebuie să udați tufișurile de sub rădăcină seara. 

13. Pulverizare

Pulverizarea tufelor de roșii cu lichid Bordeaux sau tinctură de ceapă, acidul boric crește semnificativ randamentul culturilor. Primele doua substante contribuie la buna dezvoltare a plantei, iar a treia – stimuleaza formarea de noi puncte de crestere si aparitie a fructelor.

Pentru a pregăti lichid Bordeaux, trebuie să luați var neted și să-l dizolvați în apă (proporții de 100 de grame la 5 litri). Într-un alt recipient, 100 de grame de sulfat de cupru sunt amestecate cu o cantitate mică de apă fierbinte. Preparatul diluat se toarnă într-un recipient de 5 litri cu apă.

Pulverizarea unei roșii

După aceea, o soluție de vitriol și var stins este combinată într-un singur recipient. Produsul finit are o nuanță albastru-cer.

Pentru tinctura de ceapa, este necesar sa tocati ceapa si usturoiul cu o masina de tocat carne sau un blender (100 de grame fiecare). Soluția rezultată se pune într-un borcan de trei litri și se umple trei sferturi cu apă. Lichidul se lasă la infuzat timp de trei zile, agitând periodic recipientul.

În paralel cu tinctura, trebuie pregătite excremente de păsări. Pentru a face acest lucru, luați 200 de grame de îngrășământ, turnați apă și lăsați-o să se infuzeze. Trei zile mai târziu, excrementele de păsări sunt amestecate cu tinctură de ceapă și filtrate.

Pulverizarea se efectuează în fiecare săptămână imediat după plantare în pământ. Lichidul Bordeaux și tinctura de ceapă se alternează constant.

Pulverizarea cu acid boric se efectuează în timpul înfloririi celei de-a doua și a treia perii de flori. Pentru a pregăti o soluție slabă, trebuie să luați 10 grame de pulbere și să o diluați în 10 litri de apă.

14. Polenizarea

Roșia este o plantă cu autopolenizare care produce mult polen de înaltă calitate. Dar dacă doriți să obțineți recolte mari, atunci cultura ar trebui să fie ajutată prin atragerea de insecte ajutătoare (albine și bondari).

procesul de polenizare

Pentru a face acest lucru, trebuie doar să semănați plante de miere anuale strălucitoare între tufele de roșii: muștar, rapiță, coriandru sau busuioc. Aceste culturi nu numai că vor atrage albinele în paturi, dar vor îmbunătăți și gustul fructelor și vor afana solul.

Uneori, o roșie nu reușește să se autopolenizeze. Motivele pentru aceasta pot fi:

• temperatura nopții a scăzut brusc și nu este mai mare de +13 grade (ca urmare, antera a fost deformată)
• temperatura în timpul zilei rămâne la +30-35 de grade și mai mult timp îndelungat (în astfel de condiții, florile se ofilesc și boabele de polen mor)
• structură nefavorabilă a pistilului la unele soiuri cu fructe mari

Polenizarea artificială a roșiilor

În astfel de cazuri, este necesar să ajutați planta să fie polenizată. Puteți atinge cu ușurință peria de înflorire sau puteți înclina bobocul cu pistilul proeminent și îl scuturați. Ora ideală pentru polenizarea artificială este între orele 10 și 14. Se recomandă repetarea procedurii după patru zile. Imediat după polenizare, plantele trebuie udate sau pulverizate pe floare.

15. Caracteristici ale creșterii în sere

Roșii într-o seră

Deși condițiile de seră sunt diferite de cele de teren deschis, procesele de creștere sunt destul de asemănătoare.

Răsadurile de roșii sunt plantate într-o seră în prima jumătate a lunii mai. Paturile se pregatesc cu 7-10 zile inainte de plantare. Cerințele de sol sunt aceleași ca și pentru cultivarea în aer liber. Udarea, ciupirea, pulverizarea, fertilizarea se efectuează în aceeași regularitate.

Roșiile de seră sunt legate atunci când tufele sunt deja puternice. Pentru aceasta, cel mai des sunt folosiți aracii.

Puncte importante de luat în considerare atunci când cultivați roșii într-o seră:

• Sera trebuie ventilată din când în când prin deschiderea ferestrelor laterale și de sus.
• Pe vreme însorită, roșia trebuie polenizată artificial.
• Cu o îngroșare a tulpinii și un set de masă verde, udarea și fertilizarea trebuie oprite timp de 7-10 zile, iar pansamentul superior cu superfosfat trebuie aplicat sub tufișuri (3 linguri la 10 litri de apă). Acest lucru va ajuta la încetinirea creșterii plantei și va continua formarea fructelor.
• Dacă roșiile sunt legate doar pe peria inferioară, ar trebui să îndepărtați rapid recolta din ea și să udați planta. Apoi fructele vor începe să se formeze pe a doua și pe ramurile ulterioare.

Mândria unui adevărat rezident de vară

Roșia este o plantă fără pretenții, dar foarte receptivă. Toate acțiunile de mai sus ajută la creșterea semnificativă a randamentelor culturilor și la obținerea unui număr mare de fructe parfumate. Dar principalul lucru este să nu exagerați în îngrijire. Totul este bine cu moderație!