Oregano: Planta umilă care vindecă aproape totul și nu costă nimic
Oregano provine de la cuvântul „munte” și „ganos” care înseamnă strălucire.
Este planta care dă strălucire muntelui.
Este o plantă, un dar al naturii, folosită fie în gătit, fie terapeutic. Era considerat un simbol al fericirii de către grecii și romanii antici și de aceea coroanele pe care le făceau la nunți conțineau și crenguțe de oregano proaspăt.
Planta aromatică care se găsește în principal în estul Mediteranei este un susținător al sănătății noastre, deoarece este unul dintre cei mai puternici antioxidanți naturali. Oregano are o activitate antioxidantă de 12 ori mai puternică decât portocala, de 30 de ori mai mult decât cartoful și de 42 de ori mai mult decât mărul.
Are un puternic efect analgezic. Din cele mai vechi timpuri, a fost folosit ca medicament pentru otrăviri, convulsii și balonare și ca decoct împotriva durerilor de stomac.Cercetările moderne demonstrează că este antispastică, ameliorează durerile musculare, este bună pentru reumatism și combate dismenoreea. Uleiul esențial de oregano, cunoscut și sub denumirea de ulei de oregano, combate eficient durerile de dinți prin aplicare locală.
Uleiul esențial de oregano pare să acționeze și împotriva cancerului. De exemplu, în cancerul de colon. Se crede că carvacrolul, unul dintre ingredientele principale din oregano, protejează împotriva cancerului colorectal. Se pare că are efecte benefice atât asupra leucemiei, cât și asupra cancerului de sân, potrivit cercetărilor făcute în India și Brazilia.
Cercetările privind oregano și efectele sale anticancerigene au început în 2007, când oamenii de știință marocani au descoperit că oregano și uleiul său esențial au efecte antimutagene. Aceasta înseamnă că oregano nu permite celulelor să se mute.
Adjuvant in lupta impotriva bacteriilor si reducerea inflamatiei, studiile au descoperit ca oregano are proprietati impresionante.
Dintre beneficiile de baza a acestei plante, amintim:
1. Este bogat in antioxidanti
Oregano este bogat in antioxidanti, compusi care ajuta la combaterea problemelor cauzate de elementele nocive ale organismului, cum ar fi cancerul sau bolile cardiace.
Mai multe studii privind testarea acesteia, au constatat ca oregano si ulei de oregano sunt bogate in numerosi antioxidanti.
Uleiul esential de oregano este deosebit de bogat in cymophenol si tymol, doi antioxidanti, ce ajuta la prevenirea deteriorarii celulelor cauzate de radicalii liberi.
In combinatie cu alte alimente bogate in antioxidanti, cum ar fi fructele si legumele, oregano ar putea oferi o doza consistenta de antioxidanti care va pot ajuta sa va imbunatatiti starea de sanatate.
2. Poate ajuta in lupta impotriva bacteriilor
Oregano contine anumiti compusi care au proprietati antibacteriene puternice.
Un studiu de laborator a aratat ca uleiul esential de oregano a impiedicat cresterea Escherichia coli si Pseudomonas aeruginosa, doua tulpini de bacterii care pot provoca infectii.
3. Ar putea avea proprietati anti-cancer
Oregano este bogat in antioxidanti. Acesti compusi nu numai ca pot neutraliza daunele provocate de radicalii liberi, dar pot, de asemenea, ajuta la prevenirea cancerului.
Unele studii au aratat ca oregano si componentele sale pot ajuta la distrugerea celulelor canceroase.
Un studiu a tratat celulele cancerului de colon cu extract de oregano si a constatat ca a oprit cresterea celulelor canceroase si a ajutat la distrugerea acestora.
Un alt studiu efectuat a aratat ca cymophenol, una dintre componentele din oregano, a ajutat, de asemenea, la stoparea cresterii si raspandirii celulelor cancerului de colon.
Cu toate acestea, retineti ca acestea au fost studii utilizand cantitati mari de plante medicinale si compusii sai.
4. Poate ajuta la reducerea infectiei virale
Pe langa lupta impotriva bacteriilor, unele studii au descoperit ca oregano si componentele sale pot, de asemenea, sa protejeze impotriva unor virusuri.
In special, cymophenol si tymolul sunt doi compusi din oregano care au fost asociati cu proprietati antivirale.
5. Poate scadea inflamatia
Inflamatia este un raspuns imun normal, care apare ca urmare a unei boli sau a unui prejudiciu adus organismului. Cu toate acestea, se crede ca inflamatia cronica contribuie la dezvoltarea bolilor cardiace, diabetului si a afectiunilor autoimune.
Oregano, fiind bogat in antioxidanti, poate ajuta la neutralizarea radicalilor liberi si la reducerea inflamatiei
6. Usor de adaugat la dieta ta
Desi va puteti gandi la oregano ca la un condiment exclusiv pentru pizza si paste, aceasta planta versatila poate fi folosita in mai multe moduri.
Incercati sa amestecati frunze intregi de oregano in alte verdeturi pentru o salata, supe sau tocana. Puteti, de asemenea, sa-l utilizati pentru a face pesto proaspat sau dressing pentru salate, feluri de mancare cu carne sau sosuri de casa.
Concluzie
In plus fata de utilizarile culinare, uleiul de oregano poate fi util pentru combaterea multor tipuri de infectii, facandu-l un remediu util acasa. De exemplu, proprietatile anti-bacteriene, antivirale si antifungice din uleiul de oregano pot fi utile pentru:
– inhibarea cresterii bacteriilor Klebsiella pneumoniae si Staphylococcus aureus, care pot provoca infectii respiratorii. De asemenea, poate lupta impotriva bacteriilor rezistente la medicamente;
– infectiile tractului urinar, deoarece inhiba cresterea E. coli, proteus si Pseudomonas aeruginosa, bacterii care pot provoca acest tip de infectie;
infectii parazitare – uleiul de oregano s-a dovedit a fi mai eficient impotriva Giardia amoeba parazitara decat tinidazolul;
– bolile provocate de o alimentatie necorespunzatoare – multi agenti patogeni dezvoltati in alimente, printre care Listeria, Salmonella, E. coli si dysenteria Shigella, sunt inhibate de uleiul de oregano.
Nu numai simpla adaugare a uleiului in alimente ajuta la uciderea unor astfel de bacterii, dar puteti folosi uleiul si daca aveti intoxicatii cu alimente, ajutand astfel la ameliorarea simptomelor.
Puteti utiliza ulei de oregano intr-o varietate de moduri, in functie de nevoile dvs. de sanatate:
1. Pentru ciuperca piciorului sau a unghiilor: incearca sa-ti imbaiezi picioarele intr-un recipient cu apa si cateva lingurite de ulei sau sa freci unghiile/pielea cu ulei diluat (1 picatura de ulei combinat cu o lingurita de ulei de masline sau de cocos).
2. Inhalat pentru a trata infectiile sinusale sau racelile. Pur si simplu puneti cateva picaturi de ulei de oregano intr-o oala de apa fierbinte. Inspirati cu multa atentie aburul.
3. Sub limba pentru a ajuta la tratarea infectiilor sau a parazitilor. Se dilueaza uleiul (1 picatura de ulei cu 1 picatura de ulei de cocos) si se pun una sau doua picaturi diluate sub limba. Tineti-l cateva minute, apoi clatiti-va gura cu apa. Repetati pana la patru ori pe zi.
