Cum să îmblânzești hormonul foamei: 10 mici trucuri
În primul rând, trebuie să înțelegeți că organismul controlează cantitatea de alimente absorbită de organism cu ajutorul a doi hormoni – hormonul foamei grelina și hormonul de saturație leptina. În consecință, primul dintre ele provoacă un sentiment de foame, iar al doilea suprimă apetitul. Și cu cât nivelul de grelină din organism este mai mare, cu atât îți este mai greu să reziste poftelor de mâncare, pentru că suntem neputincioși împotriva naturii. Cu toate acestea, există mici trucuri cu ajutorul cărora poți influența procesele fiziologice implicate în controlul foametei.
Cum poți suprima hormonul foamei?
1. Mănâncă alimente care îți întind pereții stomacului
Alimentele bogate în fibre, cum ar fi fructele, legumele, cerealele integrale și semințele întind pereții stomacului. Drept urmare, se declanșează o reacție hormonală, datorită căreia te simți plin: nivelul de grelină scade, iar nivelul de leptine, respectiv, crește.
Evitați alimentele procesate care conțin făină albă (paste, biscuiți, prăjituri, prăjituri, brioșe etc.) deoarece nu întind pereții stomacului, iar nivelurile de grelină rămân neschimbate în timpul utilizării lor.
2. Aprovizionați cu nuci de pin
Conțin acid pinolenic, un acid gras omega-3 care stimulează producția de colecistochinină, un hormon care, alături de leptina, joacă un rol important în suprimarea apetitului.
3. Atenție la acizii grași omega-3
Somonul, tonul, păstrăvul, kale, chia și semințele de in, în care conținutul de omega-3 este destul de mare, ajută la multe procese din organism, inclusiv. suprima inflamația în țesuturile creierului și promovează o mai bună comunicare a leptinei cu celulele creierului.
4. Echilibrează-ți procesul digestiv
Amintiți-vă că un tract digestiv sănătos este esențial pentru un proces digestiv adecvat. Un dezechilibru de grelină și leptina este adesea asociat cu tulburări ale tractului digestiv. Alimentele cu probiotice, cum ar fi iaurtul și legumele murate, ajută la restabilirea echilibrului bacteriilor necesare pentru digestia normală a alimentelor. În plus, alimentele care conțin inulină ajută la creșterea numărului de bacterii benefice. Astfel de alimente includ: ceapa, usturoiul, bananele și prazul.
5. Bea ceai verde
Această băutură conține antioxidantul epigalocatechin-3-galat, care ajută la creșterea nivelului de colecistokinină.
6. Încercați să nu abuzați de grăsimi
Nivelurile crescute ale hormonului foamei grelină sunt promovate de o dietă în care predomină grăsimile. Mai mult, abuzul de grăsimi duce la scăderea sensibilității gustative.
7. Mănâncă mai puțină fructoză
Fructoza interferează cu producerea hormonului de sațietate leptina și crește nivelul de grelină. În acest scenariu, riscul de a consuma un număr mare de calorii crește semnificativ.
8. Dormi bine
Studiile arată că somnul regulat de mai puțin de 7 ore este asociat cu o creștere a nivelului hormonului foamei și o scădere a nivelului hormonului de sațietate. De aceea, oamenii cărora le lipsește somnul tind să mănânce în exces.
9. Nu uitați de antrenamente
Exercițiile fizice regulate beneficiază sistemul digestiv și, de asemenea, ajută organismul să producă leptina.
10. Combate stresul
Hormonul stresului, cortizolul, promovează pofta de alimente bogate în carbohidrați și grăsimi. Fă o plimbare în natură, ascultă muzică relaxantă, învață să meditezi, fă-ți un masaj – fă tot ce este necesar pentru a împiedica stresul să devină mai bun de tine.
Oamenii de știință desfășoară în mod constant cercetări menite să determine factorii care contribuie la digestia normală și la menținerea frumuseții și sănătății organismului.