Cantitatea crescută de stres pe care o experimentăm cu toții la locul de muncă creează tensiune care vă poate face să vă simțiți nevoia de ceva dulce (ciocolată, brioșe etc.). Adevărul este că aceaste gustări nu sunt deloc sănătoase pentru corpul nostru și, în plus, aceste alimente evocă dorința de mai mult. Prin urmare, vă propunem o rețetă pentru o gustare foarte sănătoasă cu care vă puteți răsfăța în fiecare zi.

Reţetă

Dacă doriți să evitați situațiile în care aveți poftă de mâncare pentru ceva nesănătos, puteți pregăti acasă o gustare sănătoasă care să depășească dorința de dulciuri și, de asemenea, sănătoasă.

Ingrediente pentru preparare:

• două sau trei mere
• scorţişoară

Metodă:

Încălziți cuptorul la 100 ° C. Cu un cuțit ascuțit, tăiați merele în felii subțiri, întindeți-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, presărați scorțișoară și coaceți timp de aproximativ o oră. Apoi întoarceți feliile și coaceți încă o oră. Se lasă să se răcească și se păstrează într-un recipient închis. Recipientul de preferat să fie din sticlă.

De ce să înlocuim dulciurile cu chipsuri de mere?

Merele oferă organismului nostru o serie de beneficii. Ele ajută la combaterea infecțiilor, ne susțin imunitatea, sporesc vitalitatea, iar efectele lor asupra corpului nostru sunt detoxifiante și regenerante. Acestea conțin o cantitate mare de vitamine, au capacitatea de a regla funcționarea unora dintre organele noastre, ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge și susțin circulația sângelui. Ar trebui să le consumăm necojite, deoarece în coajă se ascund cele mai utile minerale și vitamine. Acestea includ fier, fosfor, potasiu, magneziu, calciu, vitamina C, caroten, acizi grași nesaturați și fibre.

Scorțișoara are un puternic efect antidiabetic. Pe lângă efectele benefice asupra rezistenței la insulină, scorțișoara poate reduce glicemia.