Artrita reumatoidă: Cum să o înțelegem – 12 simptome timpurii – Ce alimente să evităm
Artrita reumatoidă: simptomele timpurii
Principalele simptome ale RA sunt durerea și rigiditatea articulațiilor. Cu toate acestea, înainte de apariția acestor simptome, pacientul poate prezenta unele semne timpurii.
Unele dintre aceste semne sunt legate de modul în care persoana se simte în general, în timp ce altele sunt specifice articulațiilor. Simptomele care afectează articulațiile unei persoane sunt mai susceptibile de a indica RA, mai ales dacă afectează mai multe articulații sau ambele părți ale corpului.
Semnele de avertizare timpurie RA includ:
1. Oboseala
Înainte de orice alte simptome, o persoană cu RA se poate simți extrem de obosită și nu are energie. De asemenea, se pot simți deprimați.
Sentimentele de oboseală pot afecta:
• Activitati zilnice
• Relații
• Starea de spirit sexuală
• Productivitatea la locul de muncă
Senzația de oboseală se poate datora reacției organismului la inflamația articulațiilor.
2. Febra usoara
Inflamația legată de RA poate determina pacienții să se simtă rău și să aibă febră. Pot avea o febră ușoară, care este un semn precoce care uneori însoțește oboseala. Poate preceda orice efecte vizibile asupra articulațiilor.
3. Pierderea în greutate
Un al treilea semn este pierderea in greutate inexplicabilă, care este probabil un efect indirect al inflamației. Atunci când o persoană se simte febrilă și obosită, fără pofta de mâncare, poate duce la slăbire.
4. Rigiditate articulară
Un alt semn precoce al RA este rigiditatea articulațiilor. Rigiditatea poate apărea la una sau două articulații mici, adesea la degete. Poate să vină târziu, dar poate dura câteva zile.
În plus față de rigiditatea care afectează anumite articulații, o senzație generală de rigiditate în corp poate fi un semn precoce al RA.
Acest tip de rigiditate afectează de obicei o persoană după ce a fost imobilă pentru o lungă perioadă de timp. Acest simptom este cauza rigidității dimineții, o plângere caracteristică a pacienților cu RA.
5. Sensibilitatea articulațiilor
Artrita reumatoidă se manifestă, de asemenea, cu o sensibilitate crescută la nivelul articulațiilor. Acest lucru afectează atât mâinile, cât și picioarele și este considerat un semn tipic timpuriu al RA.
În mâini, articulația din mijloc și la baza degetelor poate deveni mai sensibilă atunci când este apăsată sau în timpul unei mișcări.
În picioare, articulațiile de la baza picioarelor pot suferi la fel. Această durere poate determina pacienții să meargă pe tocuri sau să își ridice degetele de la picioare în timp ce merg.
6. Dureri articulare
Poliartrita reumatoidă prezintă dureri la nivelul articulațiilor degetelor, încheieturilor și picioarelor. Inflamația face căptușeala interioară a articulației mai groasă și determină, de asemenea, producerea de lichid artritic suplimentar.
Ambii factori pun presiune pe capsula care înconjoară articulația și irită terminațiile nervoase pe care le conține, provocând durere.
7. Umflarea (umflarea) articulațiilor
Articulațiile care arată umflate în mâini și picioare sunt un semn tipic al RA. Umflarea articulațiilor tinde să fie mai evidentă pe măsură ce artrita reumatoidă progresează, dar umflarea ușoară poate fi un semn precoce.
8. Roșeața articulațiilor
Inflamația articulațiilor le poate da o nuanță roșiatică. Decolorarea pielii din jurul articulațiilor din brațe și picioare este un semn al RA.
Roșeața apare deoarece inflamația determină dilatarea vaselor de sânge în pielea din jur. Vasele mai largi permit ca mai mult sânge să curgă în această zonă, conferind pielii un aspect roșiatic.
9. Căldură în articulații
Creșterea căldurii articulare este cauzată de inflamație și poate apărea chiar înainte de a observa roșeață sau umflături. Acesta poate fi un semn timpuriu al RA.
10. Amorțeală și furnicături
Amorțeala și usturimea care afectează mâinile și picioarele pot fi un semn timpuriu al RA. Aceste simptome sunt cauzate de inflamații la nivelul articulațiilor care determină compresia nervilor, ducând la pierderea senzației la nivelul locului.
11. Reducerea razei de mișcare
În stadiile incipiente, artrita reumatoidă poate determina încheietura mâinii să se aplece înainte și înapoi.
Pe măsură ce boala progresează, deteriorarea articulațiilor poate afecta ligamentele și tendoanele, ceea ce face dificilă îndoirea și alinierea acestora.
12. Îmbinări problematice pe ambele părți
Este frecvent ca pacienții cu RA să prezinte simptome în aceleași articulații de pe ambele părți ale corpului. Deși această simetrie este tipică, nu se aplică tuturor celor cu această condiție.
Artrita reumatoidă și dieta
Din 1930, cercetătorii investighează legătura dintre dietă și artrita reumatoidă. Deși nu există un tratament specific pentru artrita reumatoidă (RA), se pare că anumite alimente și suplimente alimentare pot contribui la ameliorarea simptomelor.
Recomandări dietetice de bază
Pacienții cu poliartrită reumatoidă trebuie să urmeze o dietă sănătoasă și echilibrată, care să asigure o greutate corporală normală.
Dieta lor ar trebui să aibă următoarele caracteristici:
• Consumul unei varietăți de alimente.
• Activitate fizică satisfăcătoare.
• Preferință pentru cereale integrale, legume și fructe.
• Evitați alimentele bogate în grăsimi, grăsimi saturate, colesterol și zaharuri
• Consumul moderat de băuturi alcoolice.
Alimentele procesate, care sunt deseori bogate în conservanți, zaharuri simple și grăsimi saturate, trebuie evitate .
Cu cât controlul alimentelor consumate este mai mare, cu atât vor fi mai mari beneficiile pentru tratamentul artritei reumatoide, dar și pentru sănătatea generală.
Grăsimi monoinsaturate și polinesaturate omega-3
Uleiul de măsline este un aliment care s-a dovedit că reduce inflamația, atât datorită grăsimilor sale mononesaturate, cât și datorită vitaminei antioxidante E pe care o conține.
Mononesaturații în combinație cu acizii grași omega-3 oferă o protecție naturală puternică antiinflamatorie la pacienții cu poliartrită reumatoidă.
Acizii grași omega-3 care se găsesc în margarinele vegetale îmbogățite în nuci, cum ar fi migdalele, în ierburile sălbatice, cum ar fi purslane și adrachla, peștele – în special în lipara – precum somonul și fructele de mare .
Antioxidanți
Oxidarea este un proces natural, care este strâns legat de artrita inflamatorie și duce la deteriorarea celulelor și a țesuturilor.
Antioxidanții precum vitaminele C și E, carotenul, licopenul și flavonoidele încetinesc acest proces . Aceste ingrediente se găsesc în principal în fructe și legume.
Din acest motiv, ar trebui să consumați mai multe dintre aceste alimente, care sunt foarte bogate în antioxidanți.
Tratarea malnutriției și a deficiențelor nutriționale
Cele mai frecvente deficiențe în vitamine și minerale la pacienții cu poliartrită reumatoidă includ acidul folic, vitaminele B6, B12, C, D, E, calciu, magneziu, zinc și seleniu.
Deși hrana este întotdeauna sursa preferată de vitamine și minerale, poate fi necesar ca pacienții să utilizeze suplimente nutritive pentru a compensa deficiențele nutriționale și pentru a ajuta la îmbunătățirea stării lor nutriționale.
Consumul crescut de antioxidanți, cum ar fi vitamina E și indirect seleniu, poate reduce radicalii liberi de pe suprafața interioară a articulațiilor, precum și umflarea și durerea.
Ce trebuie evitat în artrita reumatoidă
Următoarele ingrediente favorizează procesul inflamator și cresc riscul de a dezvolta boli cronice.
Grăsime saturată
Acizii grași saturați (animale) cresc inflamația. Se găsesc în principal în alimente de origine animală, precum porc, carne de vită, miel, capră, produse lactate integrale (lapte, iaurt, brânză) și unt.
Grăsimile trans
O categorie specială de acizi grași sunt trans, care sunt asociați cu provocarea inflamației. De fapt, acestea nu sunt o categorie separată, ci provin în principal din grăsimi polinesaturate, care, datorită tratamentului termic, au fost modificate.
Alimentele care conțin grăsimi trans sunt toate cele care sunt gătite – prăjite sau coapte – cu uleiuri din semințe, precum chipsuri de cartofi, creveți, cartofi prăjiți, legume prăjite, cornuri, produse de patiserie gata preparate etc.
Compuși nitriți
Carnea procesată, cum ar fi mezelurile, conține anumite substanțe chimice, cum ar fi nitriții, care sunt asociați cu inflamație crescută și boli cronice. La hamburgeri, pui sau alte carne care au fost prăjite la temperaturi ridicate, crește cantitatea de produse finale avansate de glicozilare (AGE). Deși nu au existat dovezi ale unei asocieri între AGE și artrita reumatoidă, au fost găsiți mulți pacienți cu niveluri ridicate de AGE în sânge.
Sare și zahăr
Având în vedere că pacienții sunt tratați cu o formulare care conține cortizon , aceștia ar trebui să reducă sau chiar să elimine sare și zahăr din dieta lor. Sarea de masă, utilizată în timpul gătitului sau în plus față de vas sau salată, trebuie evitată și înlocuită cu condimente, ierburi sau un înlocuitor de sare.
De asemenea, o atenție deosebită ar trebui acordată sării găsite în alimente (de obicei sub formă de sodiu, care este o componentă a sării). Astfel de alimente includ mezeluri, afumături, conserve, legume congelate, diverse sosuri, chipsuri și produse similare, bicarbonat de sodiu, nuci sărate și brânzeturi sărate.
În ceea ce privește zahărul (chiar și mierea), trebuie evitat atât ca masă în cafea, cât și în băuturi etc. precum și ca ingredient în dulciuri, băuturi răcoritoare etc.