Patru plante în fața cărora se închină chiar și oamenii de știință.
Agronomul Ign. Zacharopoulos, care și-a dedicat viața studiului plantelor medicinale cu studii și realizări deosebite în domeniile chimiei și biologiei, ceea ce înseamnă că ceea ce spune este documentat, afirmă că toate plantele medicinale din flora greacă au proprietăți terapeutice. Este menționat cu admirație pentru patru plante medicinale comune , salvia, păpădia sau picroradiko și două cultivate, pătrunjelul și varza.
Să le analizăm pe scurt, unul câte unul.
Pătrunjelul făcător de minuni
„Mă expun pătrunjelului”, spune Ign. Zacharopoulos, dorind să sublinieze cât de benefic este pentru sănătatea noastră. Îl folosim în salate, sosuri și aproape în toate alimentele. Expresia „ești pătrunjel” este similară cu cea folosită pentru cei care îl amestecă cu orice. Este una dintre puținele plante medicinale cu multe proprietăți terapeutice , motiv pentru care este numită „leguma sănătății”. Este ierbușorul-lunii, planta preferată a lui Hipocrate cu care trata multe boli. Conține multe vitamine și minerale, precum vitaminele A, B, C și mineralele fier, magneziu, iod, fosfor, mangan, potasiu, sodiu, sulf, clor, cobalt.
Lista bolilor cărora le face bine este lungă. Vom menționa câteva.
Pătrunjelul este incredibil de valoros pentru rinichi și vezică urinară. În cazul poliuriei, elimină pietrele. Este un antiseptic sanguin, preventiv împotriva cancerului, recomandat împotriva intestinelor și hidropiziei. Este tonic, digestiv, antipiretic, împotriva glandelor umflate, împotriva abceselor, a problemelor toracice, împotriva astmului și a bolilor pulmonare. Benefic pentru ficat, stimulent, stimulent al poftei de mâncare etc. Este otrăvitor pentru păsările mici și mortal pentru papagali. Femeile însărcinate ar trebui să îl consume la sfatul medicului, deoarece poate provoca avort spontan. Pătrunjelul îmbunătățește memoria, dar trebuie să fim atenți, deoarece rădăcina plantei conține „Apiol” și în doze mari provoacă amețeli.
Varza
Are proprietăți vindecătoare incredibile. Tratament excelent pentru ulcerele stomacale și duodenale. Tratament pentru bolile de piept și astm. Calmează tusea, împotriva răgușelii și a afecțiunilor bronșice. Antiscorbutic, tonic, decongestionează arterele, ameliorează durerile cauzate de artrită, reumatism, arsuri, nevralgie facială, dureri de cap. Ajută la erizipel și deschide porii. Varza este un medicament alimentar. Rețineți întotdeauna că legumele și fructele nu trebuie încărcate cu spray-uri și îngrășăminte.
Salvie
Arabii spun despre această plantă specială: „Cum poate muri un om care are salvie în grădină?” Salvia se bea sub formă de decoct sau infuzie cu miere.
Este împotriva răcelilor, reumatismului, durerilor în gât, neuropatiei, atoniei stomacale și intestinale, amenoreei, dismenoreei și leucoreei. De asemenea, este antipiretic, stimulent-revigorant, expectorant și dezinfectant. Acestea sunt câteva dintre numeroasele sale proprietăți benefice. De asemenea, este un stimulator al memoriei.
Păpădie
Medicamentul pe bază de plante prin excelență pentru ficat și bilă. Este, de asemenea, diuretic, stomahic, tonic, antiscorbutic, purificator de sânge, laxativ, antitusiv, calmant al inflamațiilor toracice, scade colesterolul, este antidiabetic și, cel mai important, îmbunătățește memoria. Conține vitamine și aproape toate mineralele.