Piept de pui fraged și suculent într-o tigaie.
Deci, hai să gătim piept de pui delicios într-o tigaie 👩🍳
Ingredientele sunt la finalul retetei!
1. Tăiați pieptul de pui în felii mici și subțiri.
Transferați într-un bol și adăugați: smântână, ou, sare, piper negru și usturoi. Amesteca.
Acoperiți cu folie sau o pungă și lăsați 20 de minute.
Acum adaugam faina si amestecam din nou bine, astfel incat sa nu ramana cocoloase de faina.
Adăugați suficient ulei în tigaie. Se prăjește într-o tigaie bine încălzită. Se prăjesc la foc mediu până devin maro auriu pe ambele părți. Acest lucru este de aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte.
Așezați puiul finit pe un prosop de hârtie.
Vă doresc poftă bună și să vă bucurați de gătit! 💖
📖 Produse pentru reteta:
- Piept de pui 600 gr
- Ou 1 bucată
- Smântână 3 linguri.
- Usturoi 1 catel
- Piper negru (adăugați si alte condimente preferate după gust)
- Sare dupa gust
- Făină 3 linguri.
- Ulei vegetal pentru prajit
⏰ Se prăjește într-o tigaie bine încălzită intr-o cantitate suficientă de ulei. Pana se rumenesc, aproximativ 3 minute pe fiecare parte. La foc mediu sau ușor sub mediu.