5 beneficii trecute cu vederea a albușurilor de ou pentru oase, inima sau piele
Albușurile sunt un aliment cu conținut scăzut de calorii, conținând doar 17 calorii față de 71, care conține ouă întregi.
Acestea nu conțin colesterol sau grăsimi saturate, ceea ce le face o alegere populară pentru cei care monitorizează nivelul colesterolului sau suferă de boli de inimă sau diabet. Nu conțin zahăr sau carbohidrați.
Nu numai că au un gust delicios, dar sunt și foarte hrănitoare. Așa că hai să vorbim despre cele cinci beneficii deseori trecute cu vederea pentru sănătatea noastră.
Beneficiile pentru sănătate ale albușurilor de ou
1. Reduc riscul bolilor de inimă
Un albuș de ou conține aproximativ 54 mg de potasiu, care, potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland , este un important electrolit și mineral asociat cu osul, sănătatea inimii și funcția eficientă a celulelor și organelor.
Potrivit dieteticianului de astăzi , multe studii l-au legat de scăderea tensiunii arteriale, deoarece promovează vasodilatația.
Un studiu realizat pe 12.000 de adulți, publicat în Arhivele Medicinii Interne, a constatat că cei care consumă 4.069 mg de potasiu pe zi își vor reduce riscul de boli coronariene cu 37% și riscul de boli cardiovasculare cu 49%, comparativ cu cei care au luat luați 1.793 mg zilnic.
2. Creșterea musculară
Albusul de ou bogat în proteine este excelent pentru creșterea musculară.
Consumul regulat de albușuri poate ajuta la suprimarea oboselii, la întărirea mușchilor și la îmbunătățirea imunității .
3. Întăresc oasele
Albușurile de ou sunt încărcate cu calciu, iar alimentele bogate în acest mineral sunt excelente pentru sănătatea oaselor.
Prin includerea albușurilor în dieta zilnică, puteți contribui la oase mai puternice și puteți preveni riscul de fracturi și osteoporoză.
Ele ajută la îmbunătățirea longevității și densității osoase.
4. Acestea susțin sănătatea pielii tale
Ouăle au colagen în membrană, situat la interfața albusului și a cojii, care servește drept protecție.
Când separați albușurile de gălbenușuri, separați și această membrană.
