Transformă frunzele de hrean într-o pudră unică pentru sănătatea ta
În timp ce recoltează hrean, multe gospodine fac greșeala de a arunca frunzele. De fapt, o frunză de hrean este un produs foarte valoros din care se poate prepara o pulbere utilă. Frunzele uscate de hrean conțin o cantitate imensă de vitamine și minerale, cu ajutorul lor puteți întări sistemul imunitar și puteți accelera procesul de vindecare în cazul bolilor virale și infecțioase. Folosind pudra din frunze de hrean cu miere, puteți scăpa rapid de tuse. Pulberea din frunze de hrean va fi de asemenea utilă persoanelor care suferă de indigestie.
Prepararea unei pudre utile este foarte simplă. Primul pas este să separați partea moale a frunzei de nervura centrală și să tăiați verdeața.
Întindeți verdeața pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și trimiteți frunzele la cuptor, încălzit la 50 de grade. Procesul de uscare a frunzelor de hrean trebuie efectuat cu ușa cuptorului deschisă.
Măcinați frunzele uscate într-o râșniță de cafea până la o pulbere.
Pudra de hrean va fi un adaos excelent la supe, preparate calde și salate. Un astfel de aditiv va face gustul alimentelor mai interesant și îl va satura cu substanțe utile.
Puteți păstra praf de frunze de hrean în borcane de sticlă timp de un an.
Loțiunile pe bază de hrean sunt folosite pentru ameliorarea durerilor articulare:
• Frunzele proaspete se macină, se amestecă cu o lingură de suc de lămâie și se freacă pe articulații de mai multe ori pe zi.
• Pentru ameliorarea inflamației, frunzele tinere sunt aplicate pe articulații și se lasă peste noapte.
• Compresa de frunze de hrean și miere, tocate și amestecate în proporții egale, va ajuta la ameliorarea durerii și la reducerea inflamației.
Tinctura de frunze de hrean este un medicament universal. Pregătiți medicamentul astfel:
• 5-6 frunze mari de hrean sunt zdrobite, introduse într-un borcan și umplute cu 500 ml de votcă sau alcool.
• Recipientul este acoperit cu un capac și pus la frigider timp de o săptămână.
• Înainte de utilizare, filtrați și beți o lingură de trei ori pe zi, cu 30 de minute înainte de masă.
Dacă adăugați puțină miere sau suc de lămâie la tinctură, acesta va servi ca un remediu eficient în lupta împotriva răcelilor și a tusei.
Contraindicații
În ciuda numeroaselor proprietăți utile ale frunzelor de hrean, există și anumite contraindicații. Nu sunt recomandate persoanelor cu gastrită acută, pacienților cu ulcer gastric și patologii renale grave. Dacă utilizați hrean în exces, poate fi afectat negativ starea sistemului digestiv.
