Sucul de morcov, ghimbir și lămâie: întărește imunitatea și protejează vederea
Având în vedere valoarea sa nutritivă ridicată, consumul acestui suc oferă mai multe beneficii pentru sănătate.
Consumul regulat de fructe și legume este una dintre modalitățile de a menține organismul sănătos și mai puțin susceptibil la boli.
Chiar și așa, majoritatea oamenilor nu consumă cantitatea necesară din aceste alimente.
Din acest motiv, puteți adăuga în dieta dumneavoastră sucuri naturale care combină aceste proprietăți.
Una dintre cele mai sănătoase opțiuni poate fi preparată dintr-o combinație de morcovi, ghimbir și lămâie.
Având în vedere valoarea sa nutritivă ridicată, consumul acestuia oferă următoarele beneficii pentru sănătate:
Crește imunitatea
Morcovii
Morcovii sunt bogați în vitaminele A, C și antioxidanți care ajută la combaterea radicalilor liberi care dăunează celulelor.
Astfel, întărește sistemul imunitar , prevenind diferite boli respiratorii și pulmonare.
Ghimbirul, la rândul său, are vitamina C, proprietăți antiinflamatorii și antioxidante care ajută, de asemenea, la creșterea imunității.
Lămâia , pe de altă parte , este bogată în vitamina C, care acționează direct asupra celulelor de apărare ale organismului, menținându-le protejate de acțiunea radicalilor liberi.
Cu aceasta, crește producția de celule albe din sânge, care sunt responsabile pentru combaterea microorganismelor patogene.
În plus, este o sursă de calciu, fier, fosfor, magneziu și potasiu, minerale care ajută la întărirea sistemului imunitar.
Prin activarea sistemului imunitar, lamaia actioneaza ca un antibiotic natural si totodata un fixator de vitamine si minerale.
Îmbunătățește vederea
Morcovii sunt bogati in beta-caroten, un tip de vitamina A care are actiune antioxidanta, protejand suprafata ochiului.
Potrivit unui studiu realizat de Massachusetts Eye and Ear, în Statele Unite, carotenoizii, vitaminele A, C și E, toate prezente în morcovi, ajută la prevenirea degenerescenței maculare, o boală care poate provoca pierderea vederii.
Morcovii sunt, de asemenea, o sursă de luteină, un nutrient care protejează ochii de lumina dăunătoare și de boli precum cataracta.
Ghimbirul susține, de asemenea, sănătatea ochilor, deoarece conține vitamina A, care este un nutrient esențial pentru prevenirea bolilor oculare.
Între timp, lămâia, deoarece conține vitamina C, care este esențială pentru sănătatea vederii, ajută la creșterea fluxului sanguin către ochi și protejează împotriva cataractei.
Previne îmbătrânirea prematură
Vitamina C, betacarotenul și antioxidanții prezenți în morcovi sunt esențiale pentru sănătatea pielii.
Vitamina C ajută la producerea de colagen, beta-carotenul este transformat în vitamina A, care ajută la regenerarea celulară.
In plus, lupta impotriva radicalilor liberi care dauneaza celulelor, ajuta la combaterea inflamatiei si promoveaza rezistenta la razele UV.
Ghimbirul este o sursă de antioxidanți care protejează pielea împotriva îmbătrânirii premature.
De asemenea, ajută la eliminarea toxinelor, stimulează circulația sângelui și îmbunătățește aspectul pielii, lăsând-o mai fermă și mai tânără.
Lămâia, pe lângă vitamina C, care este bună pentru piele, este un antioxidant, contribuind la reducerea acțiunii radicalilor liberi în celulele organismului.
Astfel, îmbunătățește aspectul pielii și previne îmbătrânirea prematură.
Protejează sănătatea cardiovasculară
Ghimbirul conține gingerol, un compus activ care ajută la scăderea tensiunii arteriale și îmbunătățește circulația sângelui.
Combinat cu vitaminele A și C din lămâie, ajută la curățarea colesterolului din artere și reduce riscul de boli cardiovasculare.
îmbunătățește digestia
Consumul regulat al acestui suc este, de asemenea, o modalitate de a îmbunătăți funcționarea sistemului digestiv.
Morcovii, de exemplu, sunt bogati in fibre care ajuta la combaterea constipatiei.
Ghimbirul are proprietăți detoxifiante și diuretice care ajută la eliminarea toxinelor din organism .
Cu aceasta, previne umflarea și greutatea sistemului limfatic, pe lângă faptul că acționează ca un protector al stomacului, neutralizând ulcerele gastrice.
Lămâia conține deja pectină, o fibră solubilă care ajută la îmbunătățirea funcționării intestinale.
Sucul de lămâie stimulează, de asemenea, producția de bilă, o enzimă produsă de ficat care ajută la digestia grăsimilor.
Suc de morcovi cu ghimbir si lamaie
Acest suc îmbunătățește răspunsul antiinflamator al organismului și stimulează celulele de apărare, întărind imunitatea.
În plus, are antioxidanți, vitamine și minerale esențiale pentru sănătate.
Ingrediente:
• 1 morcov mediu
• 1 bucată de ghimbir necurățat – aproximativ 2 cm
• 2 lămâi
• 2 pahare cu apa
Mod de preparare:
Curățați morcovul și ghimbirul, tăiați-le în bucăți mici și puneți-le într-un blender.
Adăugați apa și bateți bine până când cele două ingrediente sunt bine zdrobite.
Stoarceți sucul de la două lămâi peste suc și apoi beți, de preferință pe stomacul gol, cu 30 de minute înainte de micul dejun.
Dacă simțiți nevoia să îndulciți, folosiți o linguriță de miere.
Iată cum să reutilizați coaja de lămâie:
Îndepărtarea petelor de pe tigăile de oțel
Tigaile folosite in bucatarie, in special cele din otel, capata pete negre datorita folosirii constante la temperaturi ridicate.
În plus, acumularea de murdărie creează și urme pe aceste produse.
Folosiți coji de lămâie, după cum doriți, pentru a începe să eliminați acele pete și murdărie din vasele dvs. de gătit.
De fiecare dată când vă spălați tigăile, folosiți o coajă de lămâie proaspătă, frecând-o pe tigaia în cauză.
Proprietățile conținute de coajă vor face treaba de a lumina petele
Dezodorizați plăcile de tăiat
Știți acel miros persistent care persistă pe plăcile de tăiat din bucătărie după ce toacă usturoiul sau tăia peștele, de exemplu?
Da, acum poți pune capăt acestei neplăceri.
Doar frecați o coajă proaspătă de lămâie pe tabla de tăiat după utilizare.
Frecați bine și pe toată suprafața plăcii.
Apoi doar clătiți obiectul și lăsați-l să se usuce.
