Prepararea si proprietatile siropului de nuca si a tincturii.
Preparare sirop.
Se sparg uşor cu ciocanul 10 nuci (doar cât să obţineţi o mică fisură) şi se pun la fiert în jumătate de litru de apă. Se mai adaugă 10 linguri de zahăr şi se lasă să fiarbă la foc mic până capătă consistenţa şi culoarea siropului. Acest sirop este foarte bun pentru creşterea imunităţii, pentru răceală şi tuse.
Alte proprietati.
Hipoglicemiante, uşor hipotensive, hemostatice, depurative, hipocolesterolemice, hepatoprotectoare– stomahice, antidiareice, antiseptice intestinal, bactericide, antifungice, dezinfectante gastro-intestinale, astringente, vermifuge, antiscorbutice, tonic-amare– antileucoreice, antiinflamatoare, antisudorifice, dezinfectante renal, antisifilitice, antialergice, antibacteriene– cicatrizante, antimicotice, emoliente, calmante, antieczematoase– anticancerigene, antitumorale, imunostimulente
Tinctura din coji de nuci
Umpleţi un borcan cu coji de nucă şi turnaţi alcool alimentar, votcă sau ţuică de casă, cât să le acopere. Se lasă la macerat 14 zile, apoi se filtrează. Această tinctura e bună în frecţii contra durerilor reumatice, dar şi în administrare internă pentru eliminarea toxinelor, în tratament pentru guţă, hipotiroidie, eczeme.
Cojile verzi de nuca.
Uscati cojile de nuci verzi pentru iarna. Cand se sfarama intre degete, cojile pot fi depozitate in pungi de hartie si pastrate intr-un loc racoros si bine aerisit. Cojile pot fi folosite numai extern, la bai locale sau generale, pentru vopsirea parului, comprese pentru ten seboreic ori rani purulente sau infuzii pentru spalarea ranilor.
