Nu arunca coaja de banana! Poți prepara o pudra prin uscarea cojilor, având multe beneficii pentru sănătate.
Se aleg doar bananele cu coaja galben-aurie, fără pete negre sau lovituri. Se spală cu apă caldă, în care s-a dizolvat o picătură de săpun lichid, apoi se clătesc în mai multe ape. Se desfac şi se scoate fructul. Pentru conservare, se introduc cojile în pungi de plastic, la congelator. Dacă la prepararea ceaiului se folosesc coji de banane congelate, se lasă pentru o oră la dezgheţat. Cojile vor deveni brune. Se aşează pe o tavă şi se bagă în cuptorul încălzit la o temperatură de 65 de grade. Se lasă să se usuce bine, timp de aproximativ o oră. După ce s-au răcorit, cojile se rup în bucăţi şi se macină prin blender. Pulberea obţinută se conservă în recipiente închise ermetic şi se depozitează într-un loc întunecat şi răcoros. Se poate adăuga la orice mâncare (nu mai mult de o lingură) sau se foloseşte pentru prepararea ceaiului.
Viermi intestinali
Se administrează câte un vârf de linguriţă de pulbere de coajă de banană, de trei ori pe zi, înaintea meselor principale. Durata tratamentului este de trei săptămâni.
Băuturi antidepresive, împotriva migrenelor
1. Peste o linguriţă de pulbere de coajă de banană se toarnă o ceaşcă de apă clocotită. Se acoperă şi se lasă la infuzat 15 minute. Se strecoară printr-un tifon şi se bea pe îndelete, de preferinţă seara, înainte de culcare. Durata tratamentului este de 21 de zile.
2. Două coji de banană se spală bine şi se pun la fiert într-un litru de apă. Când apa începe să clocotească, se mai lasă timp de zece minute. Se acoperă şi se pun la infuzat, până la răcirea completă.
Se administrează câte o ceşcuţă zilnic, timp de două săptămâni.
3. Academicianul rus Boris Bolotov, recunoscut pentru tratamentele sale naturiste, recomandă consumul zilnic de cvas din coji de banană, pentru prevenirea cancerului.
Reţeta
Într-un borcan de sticlă, peste trei căni de pulbere de coajă de banană, o cană cu zahăr şi o linguriţă de smântână, se toarnă doi litri de apă fiartă şi răcită. Gura borcanului se leagă cu un tifon pus în trei straturi şi se lasă la fermentat într-un loc întunecos, timp de două-trei săptămâni. Cu cât este mai cald în încăperea respectivă, cu atât fermentaţia se va produce mai rapid. Se strecoară înainte de consum, iar resturile nu se aruncă. Se introduc în borcan, pentru a face o nouă tranşă de cvas. De data aceasta, se adaugă doar zahărul şi apa, iar băutura este gata pentru consum în maximum două-trei zile. Pulberea de pe fundul borcanului se poate refolosi de circa trei-patru ori, până se constată că băutura a devenit mai slabă. Dacă gustul iniţial nu vă este pe plac, puteţi adăuga în borcan coajă de portocală.
Se administrează câte o jumătate de ceaşcă, de două ori pe zi, cu o oră înainte de a mânca. Durata tratamentului este de maximum o lună de zile. După o pauză de câteva săptămâni, se poate relua.
Cvasul din coji de banane este recomandat şi împotriva viermilor intestinali. Se administrează câte cinci linguri de cvas, de trei ori pe zi, cu o oră înaintea meselor principale. Durata tratamentului este de o lună de zile.
Atenţie! Cvasul din coji de banană este contraindicat persoanelor care au suferit un transplant de organe!
