Greinacher, un fizician cu un nume grăitor, a făcut ca mâncarea să se încălzească repede. El a inventat magnetronul cu microunde.
Încălziți mâncarea în cuptorul cu microunde? Știți că magnetronul din cuptorul cu microunde, cu care încălzim rapid mâncarea, a fost inventat de un om cu un nume foarte grăitor care se potrivește invenției sale. Heinrich Greinacher pare să ne spună: „Ei bine, încălziți repede mâncarea, să…”
Heinrich Greinacher – așa sună numele lui în original. Uneori pronunțat ca Greinacher. Această persoană este dezvoltatorul magnetronului și al multiplicatorului Greinacher. Un multiplicator este un lucru pentru transformarea tensiunii alternative de joasă tensiune în tensiune continuă de înaltă tensiune.
Inima cuptorului cu microunde
Magnetronul face parte din cuptorul cu microunde de uz casnic. Emite unde electromagnetice care fac ca moleculele din alimentele noastre să „zdrănnească” și să se încălzească.
Așa arată magnetronul unui cuptor cu microunde modern
În 1912, Greinacher a inventat același magnetron care este folosit astăzi în cuptoarele cu microunde de uz casnic și a oferit o descriere matematică a funcționării acestuia..
Este un cuptor cu microunde dăunător organismului?
Uneori puteți auzi diferite teorii despre pericolele cuptoarelor cu microunde pentru corpul uman. Dar cel puțin pericolul cuptoarelor cu microunde este bine studiat și documentat.
Când este expus la radiații cu microunde, lentila din ochiul uman se poate supraîncălzi. Dacă stai mult timp aproape de cuptorul cu microunde, există riscul de a dezvolta cataractă la o vârstă fragedă. Oamenii de știință sfătuiesc să te îndepărtezi, sau mai bine zis, să mergi într-o altă cameră atunci când încălzești alimente în cuptorul cu microunde.
Supă încălzită neuniform
Supă încălzită neuniform
Ați observat că dacă puneți un pahar cu ceai sau un bol cu supă chiar în centrul cuptorului cu microunde, lichidele se încălzesc neuniform. Supa este fierbinte în unele locuri și rece în altele. Acest lucru se întâmplă din cauza faptului că microundele pătrund în produs doar câțiva centimetri, iar încălzirea ulterioară a apei sau a supei are loc datorită conductivității termice.
Pentru a reduce acest efect, așezați un pahar sau o farfurie cu lichid pe marginea cercului rotativ. Și dacă încălziți terci sau paste, atunci puneți-l pe o farfurie în prealabil ca un covrigi, lăsând spațiu gol înăuntru. Acest lucru va încălzi alimentele mai repede și mai uniform. Bravo Greinacher pentru inventarea magnetronului. Acum toți încălzim foarte repede mâncarea 😁
