Durerile articulare și sângerarea gingiilor indică o deficiență a acestei vitamine.

Lipsa oricăror vitamine afectează negativ sănătatea umană. Astăzi, putem spune cu încredere despre treisprezece vitamine cunoscute lumii. Toate acestea sunt extrem de importante pentru asigurarea activității vitale a organismului nostru. Nu e de mirare că cuvântul vitamină provine din latinescul vita – viață.

Puteți înțelege că organismul nu are anumite vitamine prin simptome precum oboseala, slăbiciune și o scădere a funcțiilor de protecție ale corpului. Dar există semne prin care putem presupune ce nutrient lipsește.

De exemplu, sângerarea gingiilor și durerile articulare sunt considerate unul dintre primele semne ale deficienței de vitamina C în organism. Cel mai adesea, acest lucru este semnalat de articulațiile genunchiului și șoldului.

Colagenul, la producerea caruia contribuie vitamina C, este componenta principala a tesutului conjunctiv si cea mai abundenta proteina din organismul mamiferelor. Este o componenta importanta pentru tesuturile fibroase cum ar fi:

piele, tendoane, cartilaje, oase, ligamente, cornee etc.

Putem spune ca organismul nostru are nevoie de vitamina C la fel de mult ca de apa sau aer. 

Beneficiile  vitaminei C

• Este un antioxidant puternic si impiedica actiunea radicalilor liberi;

• Ajuta la imbunatatirea sanatatii cardiovasculare, poate dilata vasele de sange, ceea ce ar putea ajuta la protejarea impotriva bolilor de inima si a hipertensiunii sau hipotensiunii arteriale;

• Poate reduce nivelul de colesterol – acesta este mai scazut la persoanele care au un nivel optim de vitamina C in organism;

• Stimuleaza productia de colagen;

• In cazul anemiei imbunatateste absorbtia fierului in organism;

• Este un antibacterian puternic, vitamina C este element esential in fortificarea sistemului imunitar;

• Stimuleaza productia de anticorpi;

• Combate oboseala – efectele vitaminei C apar foarte repede datorita proprietatii sale solubile, acidul ascorbic se dizolva rapid in sange si  trece imediat si in organism;

• Regleza nivelul  glicemiei si al colesterolului;

• Ajuta la detoxifierea organismului- vitamina C ajuta ficatul sa secrete o enzima care curata sangele de toxine;

• Vitamina C incetineste procesul natural de imbatranire si chiar poate face imbatranirea reversibila prin incetinierea biochimica a functiei globulelor albe ale persoanelor varstnice;

• Ajuta la buna functionare a organelor interne;

• Contribuie la vindecarea ranilor si la o mai buna cicatrizare  a acestora;

Simptomele care pot anunta o deficienta  a vitaminei C sunt:

• Stare de oboseala si slabiciune;

• Dureri musculare si de articulatii;

• Sangerari nazale sau ale gingiilor;

• Piele uscata;

• Fragilitatea parului;

Vitamina C sau acidul ascorbic la mulți dintre noi este asociată cu prevenirea și protecția împotriva virușilor și răcelilor. Într-adevăr, vitamina C joacă un rol cheie în activarea sistemului nostru imunitar.

Vitamina C este un antioxidant puternic care întărește membranele celulare ale corpului nostru și le protejează de efectele dăunătoare ale radicalilor liberi. Aceste particule se formează în corpul uman ca urmare a efectelor nocive ale mediului: ecologie proastă, alimentație proastă, stres. Datorită radicalilor liberi, funcțiile imunitare ale organismului scad, procesul de îmbătrânire se accelerează, ceea ce afectează negativ atât aspectul, cât și starea internă a unei persoane.

Cu ajutorul vitaminei C din corpul nostru, se sintetizează colagenul – o proteină a țesutului conjunctiv. Aceasta explică importanța consumului de vitamina C pentru sănătatea articulațiilor. Colagenul face parte din tendoane, oase și ligamente, este necesar să se păstreze tinerețea pielii și elasticitatea vaselor de sânge.

Alte semne ale deficitului de vitamina C:

• raceli frecvente si SARS
• vânătăi ușoare pe corp
• vindecare slabă a rănilor
• uscăciunea și roșeața pielii

În mod regulat, oamenii de știință efectuează cercetări asupra proprietăților benefice ale vitaminei C.  De asemenea, se raportează capacitatea acestei vitamine de a accelera procesul de recuperare și de recuperare după boală.