Dulceața de gălbenele pentru stomac,ficat, intestine,calmeaza durerea…
Galbenele sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri pentru beneficiile lor terapeutice, insa putine persoane stiu ca, pe langa ceai, din ele poti face chiar si dulceata.
Chiar si sub forma de dulceata, galbenele isi pastreaza proprietatile.
Această dulceață neobișnuită ajută la relaxarea mușchilor netezi al stomacului, ficatului și intestinelor, crește activitatea secretoare și eliberează bila. Calmează durerea, accelerează regenerarea țesuturilor, reduce efectul agresiv al sucului gastric asupra mucoasei. Este util pentru gastrită (inclusiv cu aciditate ridicată), ulcer gastric și duodenal, colită de diverse etiologii, enterocolită, boli ale ficatului și splinei.
Rețeta este simplă.
0,5 kg de flori proaspete de galbenele se toarnă in 0,5 litri de apă clocotită și se lasă peste noapte. Dimineața se strecoară bine infuzia, se adaugă 700 g zahăr.
Se aduce apoi la fiert și se fierbe la foc mic timp de o oră.
Ar trebui să luați dimineața pe stomacul gol, două linguri.
Cursul este până la vindecarea sau ameliorarea afecțiunilor.
Contraindicație: intoleranță individuală.
A doua reteta:
• 300 grame de flori de galbenele
• 4 cani de zahar
• 2 pahare cu apa
Taie florile de pe tulpina, clateste-le sub jet de apa, apoi pune-le intr-o cratita cu apa rece. Dupa ce incepe sa fiarba, mai lasa florile pe foc timp de doi minute.
Scurge apa intr-un vas, cu ajutorul unei strcuratoare, si stoarce florile bine. Une apa in care au fiert florile intr-un cratita curata, adauga zaharul, pune amestecul la foc mediu si lasa sa dea in clocot. Lasa focul la minimum si mai lasa la fiert aproximativ 10 minute.
Toarna siropul obtinut in borcane de sticla, sigileaza-le ermetic si raceste-le cu gura in jos. Dulceata se pastreaza intr-un loc racoros.
Beneficii aduse procesului de tratare a infectiilor si problemelor orale cu ceai de galbenele
– Faceti gargara cu ceai de galbenele pentru a calma durerea in gat.
– Clatiti-va gura cu ceai de galbenele pentru a ajuta la ameliorarea veziculelor, a aftelor bucale sau a inflamatiilor gingivale.
– Inmuiati o bucata de material in ceai de galbenele si aplicati pe pielea afectata de leziuni, zgarieturi, inflamatii sau mancarime.
– Aplicati ceai de galbenele pe pielea bebelusului afectata de eritem fesier (dermatita de scutec).
– Spalati-va pe fata cu ceai de galbenele seara, daca aveti pielea afectata de acnee si eruptii cutanate faciale.
– Aplicati ceai de galbenele pe picioare, pentru a combate infectiile fungice, cum ar fi piciorul atletului.
– Dupa samponare, clatiti-va parul cu ceai de galbenele pentru a calma senzatia de mancarime de la nivelul scalpului.
Cum se prepara ceaiul de galbenele?
Exista cateva metode diferite prin care poate fi preparat ceaiul de galbenele.
Puneti flori uscate in apa fierbinte
– Turnati o cana de apa fierbinte peste aproximativ 1-2 linguri de flori uscate de galbenele.
– Acoperiti cana cu o farfurioara si lasati florile la infuzat timp de 15-20 de minute.
Puneti flori proaspete in apa fierbinte
– Turnati apa fierbinte peste 1-2 linguri de flori proaspete.
– Acoperiti si lasati florile sa infuzeze pana cand ceaiul este suficient de rece pentru a fi baut.
Turnati apa rece peste flori proaspete
– Umpleti un borcan cu flori proaspete si acoperiti-le cu apa rece.
– Puneti capacul si asezati borcanul intr-un loc luminos si insorit (cum ar fi pervazul ferestrei) timp de cel putin 5-6 ore.
Contraindicatiile ceaiului de galbenele
Specialistii sustin ca ceaiul de galbenele poate fi consumat in siguranta. Cu toate acestea, persoanele care sunt alergice la ambrozie, margarete sau plante din familia Asteraceae / Compositae ar trebui sa nu consume ceai de galbenele pentru ca pot dezvolta reactii alergice.
De asemenea, este recomandat ca femeile insarcinate sau cele care alapteaza sa nu consume ceai de galbenele, deoarece aceasta planta poate influenta activitatea hormonala si poate induce menstruatia.
In plus, cei care iau medicamente sau urmeaza sa fie supusi unei interventii chirurgicale ar trebui sa ia legatura cu medicul inainte de a consuma ceai de galbenele sau alte produse care contin aceasta planta.
