Diabet: Glicemia crescută otrăvește întregul corp.
Șapte din 7 persoane cu diabet zaharat de tip 2 nu își reglează bine glicemia , sau glucoza, ceea ce duce la un risc crescut de a dezvolta complicații grave.
Trebuie menționat că există două forme de diabet care au cauze complet diferite, dar au același rezultat, creșterea zahărului:
• Diabetul de tip 1 este o boală autoimună și afectează 5% dintre persoanele cu diabet zaharat.
• Diabetul de tip 2, în care hormonul insulină și-a pierdut capacitatea de a introduce glucoza în celulele organismului.
Diabetul de tip 2 este legat de obezitate și steatoză hepatică (80% dintre persoanele cu această formă de diabet sunt obeze).
Riscul complicațiilor este redus cu 60-70% atunci când glicemia este bine reglată, în timp ce complicațiile în cazul piciorului diabetic sunt reduse cu 85%. O acțiune importantă pentru reglarea glicemiei este reducerea consumului de zahăr și carbohidrați în general .
Zahăr
Glucoza (zahărul din sânge) este un „combustibil” valoros pentru toate celulele din organism atunci când se află la niveluri normale în sânge.
Totuși, atunci când glucoza este într-o concentrație mai mare în sânge decât în mod normal timp de ani de zile, aceasta acționează ca o otravă lentă:
• pe de o parte distruge capacitatea celulelor pancreatice de a produce insulină (un hormon care introduce glucoza în celule) și
• pe de altă parte, activează o secvență de reacții chimice care provoacă stări patologice ireversibile în vase prin distrugerea endoteliului (partea interioară a peretelui vasului).
Odată ce se întâmplă acest lucru, începe distrugerea treptată a nervilor și a diferitelor organe și țesuturi.
Daunele nu se produc dintr-o clipă în alta:
Pot apărea luni sau chiar ani până când acestea apar, ceea ce înseamnă că există timp pentru ca cineva să își regleze corect glicemia și să își protejeze sănătatea de daune.
Ești într-un stadiu prediabetic?
Trebuie menționat că la persoanele sănătoase, glicemia à jeun (când cineva ține post) este de 70-100 mg/dl, iar hemoglobina glicozilată (reflectă nivelurile de zahăr din ultimele 2-3 luni) este sub 6%.
Complicațiile
Deoarece „zahărul” crescut circulă în tot corpul, orice organ și țesut poate fi afectat. Astfel, diabetul de tip 2 devine, printre altele, o cauză a
• infarcte ( atacuri de cord ),
• cerebral ,
• pierderea vederii sau orbire,
• boală renală,
• leziuni ale nervilor și
• slăbirea sistemului imunitar , ceea ce crește riscul de infecții .
De asemenea, este acuzată pentru circulația sanguină deficitară și vindecarea deficitară a rănilor, care, atunci când apare la nivelul picioarelor, provoacă așa-numitul picior diabetic, care este cea mai frecventă cauză a amputărilor picioarelor la nivel mondial.
Diabetul este, de asemenea, o cauză principală a disfuncției erectile la bărbați. De fapt, mulți bărbați află că au diabet zaharat de tip 2 atunci când merg la medic pentru disfuncție erectilă.
Gingivită, parodontită și creier
Creșterea nivelului de „zahăr” poate provoca, de asemenea, gingivită și parodontită , precum și pierderea dinților , în timp ce studii recente au arătat că acesta „atacă” chiar și creierul , limitându-i alimentarea cu sânge și provocând atât de multe daune încât îl poate micșora.
Unele studii sugerează că un consum ridicat de zahăr ar putea fi legat de demența și boala Alzheimer, chiar dacă glucoza este combustibilul preferat al creierului.
Unele studii sugerează că părțile creierului cele mai afectate de glicemia ridicată sunt cele care reglează vorbirea, luarea deciziilor, activitățile de procesare și memoria .
Alte studii arată că dublează riscul de depresie , în timp ce există rapoarte conform cărora este chiar asociat cu un risc crescut de cancer (de exemplu, ficat și pancreas ), precum și cu tulburări de somn , pierderea auzului și tulburări gastrointestinale.
Diabetul poate provoca, de asemenea, uscăciune , erupții cutanate și descuamare a pielii.Persoanele cu valori ale hemoglobinei glicozilate peste 8,5% au un risc de 60 de ori mai mare de a dezvolta complicații la nivelul ochilor, rinichilor și nervilor, comparativ cu persoanele care au valori ale HbA1c mai mici sau egale cu 7%.
Prin urmare, cu cât HbA1c este mai aproape de 7% sau mai puțin, cu atât persoana își reglează mai bine glicemia și cu atât are un risc mai mic de complicații.
Consumul de zahăr și carbohidrații în general joacă un rol important în diabetul de tip 2, deoarece afectează pancreasul în moduri în care alte alimente sau obezitatea nu o fac. .