Când nu ai chef să stai prea mult la aragaz, o cină rapidă. Plăcintă cu carne.
Când nu am chef să stau la aragaz, acesta este singurul mod în care gătesc prânzul și cina. E rapid, ușor și delicios. Această cină se prepară rapid și ușor și iese o caserolă delicioasă pe care toată lumea o va adora.
Vă recomand cu căldură să o încercați.
Ingrediente:
• File de pui 500 g.
• Brânză tare sau cașcaval sau combinate 50 g-100 grame.
Aluat
• Ouă 2 buc.
• Lapte 150 ml.
• 50 g făină.
• Praf de copt ½ linguriță.
• Sare
Bateți două ouă într-un bol adânc. Adăugați un praf de sare.
Amestecați bine cu un tel. Turnați laptele.Cerneți făina și praful de copt în acest amestec.
Bateți cu un tel până obțineți o compoziție omogenă.Tăiați fileul de pui fiert în bucăți mici.
Adăugați carnea în aluat și amestecați.
Dați brânza tare pe o răzătoare grosieră. Adăugați-o în aluat.
Ungeți tava cu unt.
Așezați aluatul aici și întindeți-l. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 55-60 de minute.
Poftă bună!!!
Mai puteți citi si 👇
