Rețeta este foarte ușoară si avem nevoie de foarte putine ingrediente:
3 oua
100 gr zahar
80 ml ulei
350 gr faina
1 pachet praf de copt
2 mere
Se bat ouale intregi,se adauga zaharul, uleiul,un varf cutit sare si se amesteca bine.
Se adauga o esenta vanilie și un plic de zahăr vanilat.
Se cerne faina si praful de copt si se adauga pana se incorporeaza toata.
Va rezulta o compozitie densa,se adauga merele curatate si taiate cubulete!
Se amesteca totul si dupa ,se pune cu lingura, intr.o tava tapetata cu hartie.. se fac gramajoare cat doriti de mari le doriți. Nu trebuie sa le dati o anumita forma.pur si simplu le puneți asa cu lingura.
Se introduce tava la cuptor aproximativ 20 de min.la 180 grade,pana ce trec testul cu scobitoarea si sunt aurii.
Se scot si se pudreaza cu zahar!
