Beneficiile sucului de varza.( imunitate, inima, artrita, anemie….etc) Mod de preparare.
•
Sucul de varză nu e mâncare, ci remediu natural, asa spun specialiștii.
Modul de preparare
Înlăturați frunzele superioare, tăiați ciocanul, apoi tăiați varza și dați-o prin mașina de suc sau de tocat, după care strecurați sucul (veți avea nevoie de aproape 2 kg de varză pentru 1 l de suc). Păstrați în frigider, în vase de sticlă sau emailate
• Previne si trateaza cancerul: Sucul de varza este foarte eficient in prevenirea si tratarea mai multor tipuri de cancer. Varza contine mai multi compusi anticancer, intre care sulforafanul, si izocianatul. Cel din urma este de ajutor in evitarea cancerului pulmonar, de stomac, san, colon si prostata. Acesta ajuta, de asemenea, la recuperarea rapida a pacientilor cu cancer.
•
• Creste imunitatea: Gratie glucozinolatilor, sucul de varza stimuleaza sistemul imunitar si, de asemenea, ajuta in tratamentul alergiilor.
•
• Stimuleaza creierul: Varza este plina de vitamina K si antocianini (varza rosie). Acestea imbunatatesc memoria si concentrarea. Deoarece aceste elemente nutritive previn deteriorarea nervilor, varza protejeaza impotriva dementei si a bolii Alzheimer. Varza rosie este cea mai buna pentru asta.
•
• Previne bolile de inima: Seleniul gasit in sucul de varza protejeaza fata de bolile cardiovasculare. In plus, contine si acizi grasi esentiali Omega 3 care pastreaza inima sanatoasa, previn accidentele vasculare cerebrale si hipertensiunea arteriala.
•
• Trateaza artrita: Sucul de varza combate simptomele de artrita. Proprietatile anti-inflamatorii ale sucului de varza sunt, de asemenea, benefice in combaterea altor tulburari inflamatorii degenerative.
•
• Este Anti-Aging: Atunci cand bei suc de varza este ca si cum ai bea din fantana tineretii. Acest suc anti-imbatranire ajuta la prevenirea ridurilor.
•
• Previne si trateaza anemia: Nivelurile ridicate de acid folic in suc de varza ajuta organismul pentru a construi noi celule sanguine. In acest fel, consumul de suc de varza cruda este un mod sanatos si natural pentru a trata anemia.
•
• Scade inflamatia: Sucul de varza este un cunoscut antiinflamator; combate artrita si alte boli inflamatorii degenerative. Aminoacizii care se gasesc in sucul de varza, ajuta la reducerea inflamatiei pielii.
•
.Cumpara varza proaspata. Alegeti-le pe cele mai mici, gustul este mai bun. Beti-l imediat. Nu congelati sucul de varza.
”[1]https://sanatate.bzi.ro/8-motive-pentru-a-bea-zilnic-un-pahar-cu-suc-de-varza-63185
