Studii recente demonstrează ca rodia este buna pentru inima, diabet, probleme dentare, artrita etc.
În Orientul Mijlociu, rodia era „renumită” pentru proprietățile sale benefice în cazurile de amigdalită, hemoroizi, conjunctivită și chiar chelie.
În medicina indiană antică, era folosit ca agent antiparazitar, tonic sanguin și în tratamentul aftelor, diareei și vaginitei.
Astăzi știm că este un fruct cu o valoare nutritivă ridicată, care pe lângă faptul că aduce noroc aduce și… sănătate!
Rodia este un fruct cu proprietăți terapeutice semnificative. Studii recente demonstrează acțiunea sinergică a componentelor sale și o gamă largă de proprietăți antioxidante și anticancerigene puternice (în special în ceea ce privește cancerul de prostată). De asemenea, a fost utilizată în boli cardiovasculare, diabet, probleme dentare, disfuncție erectilă, probleme ale pielii cauzate de radiațiile ultraviolete. Alte utilizări posibile includ prevenirea ischemiei cerebrale infantile, Alzheimer, artritei, obezității și infertilității masculine.
Sucul proaspăt de rodie, dacă este consumat zilnic, poate reduce stresul, poate preveni bolile de inimă și chiar poate inhiba răspândirea celulelor canceroase.
De asemenea, consumul frecvent de rodii, și mai precis de suc al acestora, poate încetini semnificativ procesul de îmbătrânire a celulelor ADN, permițând oamenilor să rămână tineri mai mult timp.
Rodia, însă, conține numeroase vitamine (A, C, E), este bogată în acid folic, acoperind aproximativ 25% din doza zilnică recomandată, conține potasiu, fier, calciu, magneziu, precum și numeroase fibre vegetale benefice.
Ca toate fructele și legumele, rodia este bogată în 3 antioxidanți diferiți, acid elagic, antocianine și taninuri, sucul său fiind deosebit de bogat în aceștia și depășind chiar și ceaiul verde în ceea ce privește activitatea antioxidantă.
Utilizare…
Sucul său reduce riscul de ateroscleroză a vaselor de sânge, reducând astfel riscul blocării acestora. Este bun pentru inimă, reducând nivelul de colesterol rău (LDL) din sânge. În același timp, ajută la reducerea tensiunii arteriale crescute. Combinația celor de mai sus duce la protecție împotriva problemelor cardiace pe termen lung , infarctului miocardic și accidentelor vasculare cerebrale.
Ajută la protejarea celulelor de radicalii liberi. Acest lucru are efectul de a ne proteja de diverse forme de cancer și în special de cancerul de prostată și de sân, în timp ce diferite studii au arătat rezultate promițătoare în cazul cancerului pulmonar. Poate reduce formarea plăcii dentare și poate preveni apariția bolilor gingivale.
Este considerat anti-îmbătrânire, iar consumul său frecvent în dieta noastră poate îmbunătăți aspectul pielii și părului, făcându-ne să arătăm mai tineri. Are proprietăți antimicrobiene și antiinflamatorii, având un efect terapeutic, stimulând în general organismul.
Frunzele și coaja lor servesc drept decoct cu proprietăți antiseptice și astringente semnificative. Acestea ajută la o mai bună tranziție intestinală, tratând într-o oarecare măsură problemele de constipație. Ideale în cazurile de amigdalită purulentă, combat amoebele intestinale, diareea, dizenteria cronică și hemoroizii.
Extractul său are proprietăți anticancerigene. Conform cercetărilor, inhibă dezvoltarea cancerului de piele.
100 de grame de rodie ne oferă aproximativ 70 de calorii.
Cum să îl cureți ușor fără să faci mizerie:
Turnăm rodia în vasul cu apă rece și o lăsăm aproximativ 10′. În final, deschidem rodia ca și cum am curăța o portocală în apă, eliberând semințele. Strecurăm apa și avem semințele gata, curate și fără reziduuri de pulpă.
