Astăzi vreau să ating un subiect, al cărui răspuns va fi întotdeauna ambiguu, câți grădinari vor fi „împotrivă”, iar același număr va fi „pentru”. Și vreau să vorbesc despre îngrășământ de top pentru legume, în special pentru roșii.
În ultimul timp, oriunde te uiți – fie că este vorba de o revistă de uz casnic sau de pe internet, peste tot este plin de titluri despre pansamentele minune: folosește-le și recolta va fi uriașă. Chiar așa?
Privind în viitor, vreau să spun că nici eu nu fac excepție, le folosesc: acid boric, iod și mangan. Nu am cumpărat niciodată medicamente din magazin, nu le folosesc în principiu! Deși scriu că acestea sunt biopreparate, ecologice, totuși, pentru mine este „chimie”.
Îmi amintesc adesea de mama mea – era o grădinară pasionată, o fană a roșiilor și a legumelor sănătoase și curate. Și îmi pare foarte rău că în acel moment nu am adoptat experiența ei. Așadar, ea nu a hrănit niciodată sau a stropit roșiile cu nimic. Ea a ținut capre și înainte de a planta roșii în seră, a adăugat gunoi de grajd de capră putrezit în gropi. Si asta e! Roșiile ei au crescut șic, recolta a fost culeasă în găleți și ce fructe dulci și cărnoase erau. Au crescut și alte legume, dar îmi amintesc că mama uda ceapa și sfecla cu o soluție slabă de sare. Iar cartofii erau plantați în mod tradițional, la sfârșitul lunii mai, în gropi adânci.
De ce așa? Poate că la vremea aceea mediul era mai bun? Sau vremea s-a potrivit anotimpurilor? Sau pur și simplu din ignoranță nu au folosit nimic (nu exista un astfel de flux de informații în acel moment). După cum se spune: „Cu cât știi mai puțin, cu atât dormi mai bine”. Poate că de vină este materialul săditor, care în ultimii ani lasă de dorit? Sau poate e doar lăcomie? La urma urmei, noi, grădinarii, nu suntem de ajuns. Sunt multe întrebări …
Obișnuiam să cultiv roșii fără vreun îngrășământ, dar după ce am citit sfaturi și recomandări entuziaste, m-am gândit, de ce să nu încerc, deși nu m-am plâns niciodată de recoltă. Într-un an am încercat să stropesc roșiile cu bor (cum se spune, pentru cele mai bune ovare), anul trecut am încercat lăudatul acid succinic și deci? Nu am văzut nicio diferență. Drept urmare, am ajuns la concluzia: se pot obține recolte excelente fără un indiciu de tot felul de nitrați și pesticide, ceea ce înseamnă revenirea la îngrășământul natural de top pe care l-au folosit părinții noștri.
Și asta înseamnă că trebuie să infuzați urzici în apă, să folosiți mullein și excremente de pui, să preparați infuzii de drojdie, să folosiți produse cu lapte acru, să hrăniți cu cenușă, să pregătești compost nutritiv din deșeuri, să semănați suprafețe utilizabile cu gunoi verde.
Desigur, pentru a obține recolte mari, este necesar să se efectueze toate măsurile agrotehnice: semănat și transplantare în timp util, udare, mulcire, ciupire, îndepărtare a frunzelor. Numai toate acestea luate împreună vor duce la succes.
Există o expresie: „Sufletul iscoditor al fermierului tânjește la noutate”. Și răspunsul se sugerează imediat: „Dar nu este totul nou, este unul vechi bine uitat?”
